ESCARGOT: Pinzas especiales para pinzar caracol
CEVICHERA: Recipiente utilizado para concervar la comida de mar siempre fria (mariscos, camarones, langostinos otros)
TERMO: Es muy util para concerbar bebidas calientes.
JARA PARA ESPUMAR: esta es utilizada para espumar leche en la elaboracion de capuchinos y de arte late
ESPRIMIDOR: es una heramienta utilizada para exprimir citricos como el limon o la naranja.
IMPLEMENTOS DE PLANCHA Y PARRILLA: Se utilizan para la preparación de alimentos a la parrilla, para elaboracion de platos a la plancha.
CUCHARA PARA HELADO: Es una herramienta muy util, sirve para darle forma ovalada ha el helado, es importante en la decoracion de portres heledos.
TAMPER :es una herramienta utilizada basicamente para apricionar el cafe molido en la portafiltro.
COCTELERA:Recipiente especialmente diseñado para mesclar bebidas, es utilizado principalmente por el barman en bares y discotecas para la preparación de cocteles; consta de vaso, tapa y un complememto llamado striner. el cual es utilizado para evitar que caigan residuos de hielo en bebidas que no lo requieren
Cuchara de bar: es utilizada principalmente para mezclar fácilmente los cocteles, ya que su forma en espiral facilita el mezclado.
Jiggers: es utilizado para medir la cantidad exacta de onzas de una bebida, existen jiggers de distintas medidas: 1/2 2/1/2 según requiera.TERMOMETRO: es utilizado para medir
la temperatura de una bebida determinada
DOSIFICADOR: este instrumento es utilizado para controlar el flujo de bebidas que no poseen válvulas en la botella
HIELERA: Recipiente o utensilio utilizado para depositar hielo. consta de: recipiente para el hielo y su respectiva base que lo sostiene.
PICAHIELO: Utensilio especifico para picar el hielo. 
CIFON: utensilio utiliza para hacer figuras con crema chantilly
JARRA: Es utilizado para reposar bebidas calientes
PINZAS: son utilizadas para manipular alimentos, hielo otros.
BANDEJAS ESCANDINAVAS: estas bandejas son utilizadas para servir el buffet y pasa bocas. 
CUBIERTOS: utensilios para ingerir los alimentos.
EMBUDO: este implemento conico es utilizado para envasar o trasbasar liquidos.
Azucarera: Recipiente para depositar el azúcar.
SALSERAS: Es muy útil, ya que se puede depositar tres salsas distintas.
COLADOR: Es utilizado para evitar el paso de residuos a una bebida.PARICIEN: Es utilizada para sacar porciones de postres o simplemente para hacer decoraciones.
JARRA: es utilizada para concerbvar bebidas calientes
Rishort: es utilizada para calentaralimentos; se implementada en el servicio ingles.
